SASTOJCI

600g posnog Zlanti Pek keksa

1kg jabuka

200g šećera

1 vanilin puding

cimeta po ukusu

300ml vode

prah šećer

PRIPREMA

Očistite i izrendajte jabuke, pa ih sa šećerom stavite na vatru, dodajte pola vode i cimet po ukusu. Kad jabuke puste vodu prokuvajte ih, pa razmutite puding sa ostatkom vode i zakuvajte puding u jabuke.

Dublji pleh 20 x 30 cm vam je potreban. Keks podelite u dri dela, pa poslažite prvi red i naspite pola vrele smese, pa preko poslažite drugi red keksa i prelijte ostatkom fila. Poslažite i treći red, pa ostavite da se ohladi.

Ohlađenu tortu stavite u frižider još malo, pospite je prah šećerom i poslužite.